Cervejas #49

O Que É E Quais Cervejas Realmente São Puro Malte! Indo direto ao ponto, cervejas puro malte são aquelas que possuem apenas malte como fonte de açúcar , ou seja, uma cerveja puro malte é composta pelos ingredientes: água, lúpulo, malte e fermento. A questão, na verdade, é que as Pale Lagers tem uma função importante de introduzir bebedor no território das cervejas, e são ótimas companheiras para refrescar em dias de calor tanto quanto parceiras eternas de longas botecagens, churrasco e encontros entre amigos - que no meio cervejeiro é conhecido como cervejas de sessão, para beber por um longo tempo sem, no entanto, ficar completamente bêbado (afinal 10 Heineken litrão não fazem tanto estrago” quanto 10 Duvel de 330 ml). Nesse contexto, vale destacar a importância do segmento de cervejas que, de acordo com dados da Associação Brasileira da Indústria da Cerveja (CervBrasil)1 A cerveja é parte de um dos setores que possui um dos maiores efeitos multiplicadores na economia: 52 empregos são induzidos para cada emprego criado diretamente em uma fábrica de cerveja instalada no Brasil. Originarias da Europa Central no século 14, são cervejas de baixa fermentação ou fermentação a frio (de 6 a 12ºC), com graduação alcoólica geralmente entre four e 5%. Tem entre seus tipos mais conhecidos a Pilsener, tipo de cerveja originariamente criada no século 19 na cidade de Pilsen, região da Boêmia da República Tcheca, e que por isso muitas vezes é chamada de Pilsen ou Pils ao invés de Pilsener. Com vasta experiência no setor cervejeiro, de bares e casas de festa, Bruno Lopes, homem à frente da MCDM, comanda espaço que estará vendendo itens (cervejas, camisetas, bonés, devices, and so forth…) de todas as cerca de 50 cervejarias presentes ao Pageant - nada mais apropriado, segundo ele, por conta do que já acontece no dia a dia com seu empreendimento, localizado no coração de Copacabana. Nossa cerveja nasceu na praia do Siriú, localizada na área norte do município de Garopaba, contemplada por uma exuberante natureza ainda preservada e rodeada por montanhas, riachos, dunas e cachoeiras que servem de inspiração para a criação de cervejas artesanais que procuram homenagear cada canto deste paraíso do litoral catarinense, permitindo aos apreciadores degustá-lo gole a gole. Heineken Lager, Stella Artois, Brahma, Antártica, Skol, entre outras são todas cervejas da família Lager, porém do estilo American Normal Lager (as três últimas), ou American Premium Lager (as duas primeiras). Vale, tanto que ela alcançou a maior nota no Charge Beer, website de avaliação colaborativa de cervejas. Não são apenas Bélgica, Alemanha e Estados Unidos que se destacam entre os países com as melhores cervejas do mundo. Vrede Café, é único bar no autorizado a vender a Westvleteren 12, uma das melhores cervejas do mundo. Ela está na lista de Melhores Cervejas do Mundo em 2013, elaborada pela Charge Beer, um website de avaliação colaborativa de cervejas. Para lá das tradicionais cervejas belgas, como a Trappistes Rochefort, a Cantillon Kriek ou a Delirium Tremens, os visitantes podem fazer uma viagem à volta do mundo através de marcas de todas as partes do globo.